مطبخك

البط بالبرتقال

  • السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

  • البط بالبرتقال :-

  • زي ما قدمنالكم قبل كدا طريقة عمل الكروكيت بأنواعه هنا  هنقدم لكم النهاردة طريقة عمل البط بالبرتقال لذيذ جداً والطريقة سهلة وهتعجبكم جداً خليكم معايا :-

    أول حاجة مقادير عمل البط بالبرتقال:

  • ودي سهله جداً وتقدري توفريها بسهوله في بيتك ومش مكلفة .1- بطة .
    2- عدد 2 معلقة بطل بودرة وروز ماري .
    3- برتقالة متقطعة فصوص .
    4- معلقة مسطرده
    5- عدد 2 طماطم شرائح .
    6- عدد 1 بصلة .
    7- عدد 1 كرفس .
    8- عدد 1 جزر .
    9- بهارات ( ورق لوره + حبهان + مستكة + ملح + فلفل ) .
    10- معلقة زبدة .
    _____________________________________________________
  • مقادير صوص البط بالبرتقال :-

    1- عدد 1 كرات أبيض + زعتر .
    2- عدد 1 مكعب مرقة .
    3- عدد 3 برتقال فصوص .
    4- عدد 1 معلقة كبيرة عسل نحل + عدد 1معلقة سكر .
    5- عدد 2 معلقة صلصة ديمجلاس .
    6- عدد 1 معلقة زبدة .* كدا خلصنا معاكي كل المقادير الي هنحتاجها  أثناء عمل البط بالبرتقال … وكلها في المتناول وحاجات مش غاليه خالص .. يعني علي أد الإيد .

    يلا بقا نشوف طريقة عمل البط بالبرتقال مع بعض :-

    **نشوح البط في ملعقة زبدة وفصين مستكه وحبهان وبعدين نحط شوية ماية + البصله + طماطم + معلقة مسطردة      والبرتقال الفصوص + شرائح الجزر والكرفس + ورق اللورا ونغطى الحلة  ونسيب البط يستوى براحته .

    *يلا بقا نشوف طريقة عمل الصوص :-

    والصوص هنقسمه جزئين ، جزء هنحمر بيه البط بالبرتقال وجزء هيقدم جمبها علي السفرة .

    *ملعقة الزبدة نحطها في  طاسة وبعدين نحط  الكرات الابيض ونضيف مكعب المرقة وشوية زعتر ونقلب كويس جدا على نار متوسطة وبعدين نضيف ملعقة السكر وشوية الصلصة الديمجلاس مع التقليب كويس جداً.

    *وبعدين نجيب معلقة العسل ونزود عليها شوية من الصوص اللى عملناه دة عشان ندهن البطه بعد ما البطه استوىت ندهنها بالخليط بتاع العسل مع الصوص من الجانبين كويس اوى ونحطها جوا فرن ساخن عشان تتحمر تحت الشوايه
    باقى الصوص اللى ف الطاسة نحط علية فصوص البرتقال المخلى من الجلد وقشر البرتقال المقطع رفيع جدا ونقلبه كويس ونسيبه لمدة دقيقتين ع النار .

    دلوقتي نجهز سرفيس ونجمله ونحط في الوسط الصوص و البط بالبرتقال:)

  • كدا الطريقة خلصت ي حلوين

    جربيها وهتدعيلي 😍😍😍😍😍

    ويارب تكون الطريقة سهلة ومفيدة وقدرن نقدم المحتوي الي محتاجينه

    متنسوش الشير علشان الكل يستفيد

    Shamla5 Team Work

اظهر المزيد

OsaMa

السلام عليكم .. عزيزي القارئ أنا أسامه أشرف كاتب مقالات متوافقة مع قواعد السيو ومهتم بالقراءة ومحب للعمل علي برامج تعديل الصور مثل الفوتوشوب ... كما أن لدي خبرة فى تخصيص وتركيب القوالب المختلفة على وورد بريس وبلوجر وخبرات مختلفة في مجال البرمجة بشكل عام ... أهلا بك في موقعي المتواضع ويشرفني قرائتك لمقالاتي ورأيك يهمنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: