صحتك

طريقة عمل كيكة البرتقال سالى فؤاد

طريقة عمل كيكة البرتقال سالى فؤاد بطريقة سهله جداً يقدمها لكم موقع شاملة، وشرح مبسط بالصور والفيديو للمكونات ومقادير صنع الكيك، ومكونات الصوص وطريقة التحضير.

طريقة عمل كيكة البرتقال سالى فؤاد:-

المقادير في طريقة عمل كيكة البرتقال سالى فؤاد:-

1-كوب واحد من عصير البرتقال الطازج.

2- عدد 3 بيضات.

3- نصف كوب من الزبدة السائلة.

4- قليل من الفانيلا.

5- عدد واحد كوب من السكر الناعم.

6- رشة خفيفة من الملح.

7- ملعقة كبيرة بشر برتقال.

8- عدد 2 كوب دقيق أبيض.

9- ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

مكونات التزيين:-

  • 1- القليل من بشر البرتقال.
    2- بعض شرائح البرتقال.

  • مكونات الصوص:-

  • 1- عدد واحد كوب عصير برتقال طازج.
  • 2- رشة خفيفة من الملح.
  • 3- عدد 3 أكواب سكر بودرة ناعم ومنخول.

طريقة التحضير:-

1- قومي بخفض البيض وبعدها قومي بإضافة السكر والفانيلا ومع التقليب أضيفي الزبدة واستمري في التقليب والخفق.

2- بعد ذلك قومي بإضافة الدقيق والبيكنج بودر ورشة صغيرة من الملح وقومي بخفقهم جيداً.

3- بعد التقليب قومي بإضافة عصير البرتقال وبشر البرتقال وإستمري بالتقليب جيداً.

4- قومي بإحضار القالب الذي ترغبي بوضع الكيك بهِ، وادهنيه لازيت وأضيفي رشة ضغيرة من الدقيق.

5- قومي بإضافة الخليط وبعدها أدخلية الفرن بعد ضبطهُ علي درجة حرارة 170 وقومي بتركه لمدة ساعة كاملة.

الدريسنج وطريقة تحضيرهُ:-

1- قومي بإحضار سكر بودرة وضعيه في إناء وأضيفي إليه كوب من عصير البرتقال الطازج وقومي بالتقليب جيداً حتي تصلي إلى قوام متماسك.

2- بعد ذلك قومي بإضافة رشة خفيفة من الملح وقومي بالتقليب جيداً.

3- قومي بتزيين الكيك بها ويجب تقديمها مع بشر وشرائح البرتقال.

طريقة عمل كيكة البرتقال سالى فؤاد الثانية:-

الطريقةالثانية:

1- نقوم بضرب الفانيلا مع البيض بواسطة المضرب الكهربائي.

2- نقوم بإضافة السكر والاستمرار في الخفق لنحصل علي قوام متماسك مثل المايونيز وبعدها نقوم بإضافة الزبدة ونستمر بالخفق.

3- نقوم بإضافة نصف كمية الدقيق ومعها البيكنج بودر والملح ونخلطهم جيداً.

4- بعد ذلك نقوم بإضافة عصير البرتقال الطازج وباقي كمية الدقيق.

5- نحضر القالب ونقوم بدهنهُ بالزيت ونضع بهِ الخليط علي درجة حرارة 170 تقريباً ويترك لمدة 60 دقيقة.

 

تحضير صوص التزيين:-

1- نقوم بخلط سكر البودرة بعصير البرتقال ورشة صغيرة من الملح والتقليب جيداً.

2- نقوم بصب هذا الصوص فوق الكيك بعد خروجها من الفرن ونضع فوقها شرائح وبشر البرتقال للتزيين.

 

إطلع أيضاً على:-

طريقة عمل الشيش طاووق

طريقة عمل عجينة الرقاق

 

Shamla Team Work

الوسوم
اظهر المزيد

OsaMa

السلام عليكم .. عزيزي القارئ أنا أسامه أشرف كاتب مقالات متوافقة مع قواعد السيو ومهتم بالقراءة ومحب للعمل علي برامج تعديل الصور مثل الفوتوشوب ... كما أن لدي خبرة فى تخصيص وتركيب القوالب المختلفة على وورد بريس وبلوجر وخبرات مختلفة في مجال البرمجة بشكل عام ... أهلا بك في موقعي المتواضع ويشرفني قرائتك لمقالاتي ورأيك يهمنا.

مقالات ذات صلة

تعليق واحد

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: