مطبخك

قالب اللحم المفروم في الفرن بشكل جديد


قالب اللحم المفروم بالفرن بشكل  جديد وبطريقة سهلة وكمان بيحبها الاطفال لازم تنوعي لاولادك في الاكل وتغيري روتينك اليومي باحلي الوصفات في طريقة اكلك بأقل التكاليف.

مكونات قالب اللحم المفروم في الفرن بشكل جديد

1/2 كيلو لحم مفروم ناعم
1 بصلة متوسطة
2فص توم
2 ملعقة بقدونس
1بيضة
1 رغيف فينو صغير منقوع بالحليب
3 ملعقة كبيرة جبن رومي او شيدر مبشور
1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة بهارات

قالب اللحم المفروم في الفرن

طريقة قالب اللحم المفروم في الفرن بشكل جديد


1- نشوح البصلة حتي تذبل ثم يضاف البقدونس ثم نطفئ النار
2- ننقع العيش الفينو في ربع كوب حليب
3– نخلط اللحم مع البيضة مع البصل المطبوخ وفص ثوم  ويصفي الخبز جيدا من الحليب ويضاف للخليط مع التوابل والجبنة
4- ندهن صينية سمن ونشكل القالب باليد شكل رغيف لحم ويدهن من الوجه بالسمن
5-او يدهن وجه اللحم بالكاتشاب ويدخل الثلاجة نصف ساعة
يسخن الفرن علي180 درجة ونضع اللحم علي الرف العلوي من 30 ل35دقيقة حتي ينضج
ليسهل تقطعيه يترك ليصبح دافئ ويقطع بسكين رفيع شرائح.

وكده نكون قدمنا لكم طريقة قالب اللحم المفروم في الفرن بشكل جديد وكمان لذيذ هايحبوه كل الأطفال

نصائح للطبخ

أحفظي هذه النصائح لكى تصبحي طباخه ماهره
1-احشى الجلاش موتزريلا مع اللحمه المعصجة هيبقي طعمها تحفه
————————-
2–لأحلى صلصة مكرونة اضربي مع الطماطم ثوم وفلفل حامى ورومي
———————–
3–ادهني الفراخ أو البط بكاتشب وملح وفلفل اسود وقرفه قبل ما تحطيها في الفرن هيخلى لونها جميل
————————-
4–بعد ما يستوى الأرز البسمتي اكشفي الغطاء عشان يبقى مفلفل وميعجنش
————————–
5–ضعي سفن أب او ميرندا للكيكه هيخليها هشه وجميله

6-رشة زعتر على صلصة المكرونة بيدى ريحه حلوه وطعم مميز :”
———————-
7–لفي الليمون في ورق جرائد عشان يحتفظ بلونه وميعفنش :”
——————————–
8–شوحي اللحمة في زبده وحبهان وورق لورا قبل السلق نديها صدمه عشان يبقى لونها بنى وجميل :”
—————————-
9–رشى دقيق ورشة ملح على بصل الكشري و انتى بتحمريه عشان يكون مقرمش :”
———————————-
10–ضعي بيكنج بودر فى عجينة الكفته المشوية عشان تبقى هشه ومنفوشه وكمان متبقاش كشه
————————–

 

 

الوسوم
اظهر المزيد

OsaMa

السلام عليكم .. عزيزي القارئ أنا أسامه أشرف كاتب مقالات متوافقة مع قواعد السيو ومهتم بالقراءة ومحب للعمل علي برامج تعديل الصور مثل الفوتوشوب ... كما أن لدي خبرة فى تخصيص وتركيب القوالب المختلفة على وورد بريس وبلوجر وخبرات مختلفة في مجال البرمجة بشكل عام ... أهلا بك في موقعي المتواضع ويشرفني قرائتك لمقالاتي ورأيك يهمنا.

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

شاهد أيضاً

إغلاق
إغلاق
%d مدونون معجبون بهذه: